Mieux nourrir les jeunes à l’école

Le Club des petits déjeuners déploie l’initiative Mieux nourrir les jeunes à l’école, afin de poursuivre son engagement à rehausser la qualité nutritionnelle des aliments servis dans les milieux scolaires qu’il accompagne.  

Réalisée en collaboration avec l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) par le biais de son Observatoire et de son service de soutien à l’innovation et Équiterre, ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans le cadre du programme Alimentation santé (2022-2025). 

Consultez l’article du magazine Caribou

Une démarche d’amélioration continue au bénéfice des enfants

Née d’une réflexion stratégique sur la contribution du Club à la transformation des systèmes alimentaires scolaires et à la promotion d’habitudes alimentaires saines et durables, cette initiative renforce la posture du Club comme acteur de premier plan.  Engagé dans l’élaboration de pratiques exemplaires et innovantes, ce projet favorise une alimentation plus nutritive, locale et durable, tout en gardant l’enfant au cœur de la démarche. Abordé dans une perspective d’amélioration continue de nos menus, il s’agit d’un exercice rigoureux et emballant qui profitera autant à la santé qu’aux papilles des enfants. 

Un projet qui nous tient à cœur

“On sait que les habitudes alimentaires acquises dès l’enfance influencent durablement celles de l’âge adulte. C’est ce qui nous pousse année après année à toujours faire mieux dans l’offre alimentaire des programmes de petits déjeuners. Le projet Mieux nourrir les jeunes à l’école, c’est l’histoire de belles collaborations pour faire un pas de plus dans notre rigoureux processus de choix des aliments.”

Au cœur d’une démarche plus vaste

Ce travail s’inscrit également dans une dynamique plus vaste, celle du projet La santé planétaire au menu des écoles du Québec, porté par Équiterre en collaboration avec le Club des petits déjeuners et La Cantine pour tous. Dans ce cadre, le Club agit comme pionnier de solutions concrètes pour améliorer durablement l’offre alimentaire dans les écoles, au bénéfice des enfants, des communautés et de la planète. 

Plusieurs autres partenaires y contribuent également, dont le CIRAIG, Emission Reduction Now (ERN), l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), le Collectif québécois de la Coalition pour une saine alimentation scolaire, l’Association québécoise de la garde scolaire (AQGS), le Conseil du système alimentaire montréalais (CSAM) et le Lab 22, ainsi que certains centres de services scolaires. Ce projet est possible grâce au soutien financier d’Aliments du Québec, de la Fondation François Bourgeois ainsi que du gouvernement du Québec dans le cadre d’Action-Climat Québec, un programme coordonné par le Fonds d’action québécois pour le développement durable et qui découle du Plan pour une économie verte 2030. 