Le jeu des muffins, ou le plaisir des légumes!

Un petit déjeuner nutritif est essentiel au bien-être des élèves. Les programmes de petits déjeuners, eux, permettent entre autres d’encourager la consommation de légumes. En combinant ces deux faits, une personne ingénieuse a eu une brillante idée pour son programme : inventer un jeu qui stimule les cinq sens. Son approche novatrice n’encourage pas seulement les élèves à essayer de nouveaux légumes, elle rend l’expérience agréable! 

Ayant reçu un grand don d’épinards, la personne responsable de coordonner le programme de l’école communautaire Ruth Betts, à Flin Flon, au Manitoba, a inventé un jeu unique pour rendre ce légume plus attrayant aux yeux des élèves. Les épinards ont servi à préparer des muffins d’un vert éclatant, qui ont ensuite été placés dans des sacs de papier avant d’être donnés aux élèves. Ce qui aurait pu n’être qu’un matin comme les autres est devenu une amusante activité interactive! 

Les yeux fermés, les élèves ont été invités à découvrir l’aliment-mystère à l’aide des autres sens que la vue. Après avoir touché, senti et goûté les muffins, ils ont dû deviner leur saveur. Ils ont ensuite ouvert les yeux et on leur a demandé d’expliquer la couleur verte de leur petit déjeuner. Quand ils ont fini par résoudre l’énigme, la réponse a suscité autant de surprise que d’enthousiasme. Plusieurs élèves qui avaient déjà fait preuve de réticence face aux épinards les ont grandement appréciés ce matin-là. 

Les commentaires positifs des élèves ont confirmé le succès du jeu des muffins aux épinards. En plus de s’amuser, les enfants ont pris goût à un légume riche en nutriments. 

Les activités de ce genre peuvent favoriser l’adoption de saines habitudes alimentaires qui bénéficieront aux élèves toute leur vie. S’ils associent les légumes à des expériences positives, il est probable que les élèves les choisiront de leur propre chef par la suite. L’approche du jeu des muffins aux épinards n’amène pas seulement les élèves à manger des légumes : elle leur inspire un rapport positif aux aliments nutritifs. 

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