Pizza déjeuner

Dans le cadre du Mois de la nutrition, le Club des petits déjeuners a collaboré avec Mélanie Magnan (nutrimini.com), nutritionniste en pédiatrie, pour concevoir une recette simple et ludique qui plaira aux enfants comme aux parents. L’un de ses mantras est « Bien manger ça doit être amusant », et nous croyons qu’ici c’est mission réussie!

Crédit photo: Nutrimini

Ingrédients (pour 1 pizza)

• Une rondelle de mini melon d’eau (diamètre d’environ 20 cm et épaisseur d’environ 2,5 cm)
• 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec à la vanille
• 1/2 kiwi tranché
• 1 ou 2 fraises tranchées
• Une douzaine de bleuets frais
• 60 ml (1/4 tasse) de céréales de type granola
• 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de noix de coco râpée

Préparation

• Étendre la moitié du yogourt sur la tranche de melon d’eau.
• Garnir de kiwis, de fraises et de bleuets.
• Saupoudrer les céréales et la noix de coco.
• Servir la pizza avec le reste du yogourt en accompagnement.

Pour d’autres recettes délicieuses et nutritives, visitez notre section recettes!

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